Живко Тодоров ще поздрави столетника Мокин Манукян
Thursday, 05 January 2012 13:06
На 7 януари кметът на Стара Загора Живко Тодоров ще поздрави Мокин Манукян, който в този ден навършва 100 години. Столетникът е роден през 1912 г. в гр. Чорлу, Турция.
Градоначалникът ще присъства на специалния празник, подготвен от арменската общност, на 07.01.2012 г. от 11.00 ч. в Арменския молитвен дом на ул. „Сава Силов" 29.
На 6 и 7 януари е арменската Коледа - 12 дни след повечето християнски народи. Първото разминаване идва от замяната на Юлианския с Грегорианския календар. Второто се корени в историята - Арменската апостолическа църква участвала само в първите три вселенски събора, но заради войната с Персия нямала свои представители на четвъртия - Алгедонския събор, поради което съблюдава само принципите и решенията от първите три събора, според които Рождество се чества заедно с кръщението.
А според арменските разбирания празнуването започва ден по-рано, за да могат всички арменци, пръснати по света, да празнуват в един ден.
У нас най-голяма е общността на арменците в Пловдив - около 6000 души, в София са към 3500.
Истинското име на прочутото ашуре е ануш абур и в превод значи сладка супа. Приготвя се само между Нова година и Коледа. Пшеницата се вари на слаб огън, после се слагат захарта и подправките - канела, бадеми, тъмни и светли стафиди, орехи. Разлива се в купички и се сервира охладено.
На Коледа се прави и мантъ - тестени фигури, пълнени с ориз и пилешко месо и полети с бульон.
Арменците посрещат Нова година на пости
Те започват на 29 декември и завършват веднага след литургията на Бъдни вечер - 5 януари. После у дома слагат празничната трапеза с нечетен брой ястия, но за разлика от българската, там може да има и месо. Яде се и леща, защото зрънцата приличат на парички и в къщата ще има берекет.
История
Армения е първата страна, която приема християнството за официална държавна религия през 301 година сл. Хр. Арменската църква е апостолическа, тъй като Христовите ученици - апостолите св. Тадей и св. Вартоломей, още през I век разпространяват християнството по арменските земи. В България днес има 10 арменски църковни общности. Най-старата е русенската. В Силистра е смятаният за най-стар арменски храм у нас - "Света Богородица".
05.01.2012 г.